El pasaje Atacama, mas conocido como el pasaje de la "misk'i bola (dulce casero, en quechua), tiene una tradición por ser la zona donde se realizan dulces, confites, etc (según a la época), desde épocas coloniales. Hoy, la familia Vera, realizan los últimos pedidos de dulces antes de la llegada de las almitas, trabajan colaborandose en familia entre primos, hermanos y tíos, por la cantidad de pedidos que tienen por la época de todos santos. Doña Mirtha, nos cuenta, mientras elabora dulces, que su familia viene heredando el rubro de realizar los dulces artesanales desde sus tatara abuelas, lo aprendieron sus abuelos, sus padres y ahora ella lleva toda una vida realizando esta labor y, claro, ahora tambien están aprendiendo sus hijos y nietos. En el pasaje Misk'i Bola, todos los artesanos que elaboran estos dulces son parientes. FOTOS/David FLORES/APG
COCHABAMBA - BOLIVIA,
Lunes, 31 de Octubre del 2022
